
Просмотрено раз: 50 Выбросы продуктов питания имеют далеко идущие последствия как на национальном, так и на глобальном уровне. Под «пищевыми отходами» понимаются продукты питания, которые пригодны для употребления, но сознательно выбрасываются на этапах розничной торговли или потребления. «Потери» продуктов питания происходят до того, как продукты питания достигают потребителя, в результате проблем на этапах производства, хранения, обработки и распределения. Решения проблемы…