Истечение срока годности приводит к обширным потерям продуктов и финансов. 5 (1)

Просмотрено раз: 118 Исследование, проведенное учеными из Университета Макмастера, подчеркивает, что общепринятые ярлыки на продуктах не дают точной картины о том, когда следует избавиться от просроченной еды. В их работе описывается, как некоторые новые технологии упаковки могут изменить привычный способ проверки продуктов на свежесть, в результате снижая потери продуктов и экономя деньги. В статье, опубликованной в журнале Nature Reviews Bioengineering,…

Как происходит переработка органических отходов , на примере яблока 5 (1)

Просмотрено раз: 230 Сегодня так много выкидывают органических отходов, даже не задумываясь, куда дальше попадут и , что с ними будет. Как происходит переработка органических отходов давайте разберём , на примере яблока. Многие любят яблоки, ведь они бывают разные, по вкусу, цвету, но всё равно любое из них , а вернее  то, что от них остается попадает в мусорное ведро….

Изменения климата приводят к сокращению численности рыбы 5 (1)

Просмотрено раз: 422 Согласно последнему исследованию Токийского университета, вес рыбы в западной части северной части Тихого океана снизился в 2010-х годах из-за изменений климата, которые сократили запасы пищи. Исследователи анализировали вес и общую биомассу 13 видов рыб. В 1980-х и 2010-х годах рыба стала легче. Первый период снижения веса рыбы они объяснили увеличением численности японской сардины, что привело к усилению…

Выживание приматов в тропическом лесу стоит под угрозой. Большие кошки поедают обезьян 5 (1)

Просмотрено раз: 136 Ягуар и пума имеют разнообразную диету и обычно охотятся на виды, которые наиболее распространены там, где они живут, например, на оленей и броненосцев. Согласно новому исследованию, ягуары и пумы, живущие в южных мексиканских лесах с высоким уровнем человеческого воздействия (где регулярно заготавливают древесину и другие ресурсы и есть большие поляны для ферм или расширяющихся поселений), меняют свои…

Способны ли мы найти решение для проблемы разрастания популяции морских ежей? 5 (1)

Просмотрено раз: 112 Длинноиглые морские ежи изначально обитали в умеренных водах у побережья Нового Южного Уэльса, но из-за изменения климата они распространились дальше, на сотни километров. Их население резко возросло, уничтожая водоросли и оставляя пустыни. Предложено употреблять их икру, проводить их коммерческий промысел, а также использовать другие методы для уменьшения их численности. Это стало одним из решений, рекомендованных Сенатом, так…

Растения кофе и какао подвергаются риску потери опылителей 3 (1)

Просмотрено раз: 97 Новое исследование, проведенное специалистами из Университета Колледжа Лондона и Музея естественной истории, указывает на потенциальную угрозу для тропических культур, таких как кофе, какао, арбуз и манго, вследствие исчезновения насекомых-опылителей. Исследование, опубликованное в журнале Science Advances, анализирует сложное взаимодействие между изменениями климата, изменениями в землепользовании и их воздействием на биоразнообразие опылителей. Это исследование раскрывает значительные последствия для мирового…

Самая большая тыква в Мире размером с бегемота 5 (1)

Просмотрено раз: 100 На фестивале тыквы в Халф-Мун-Бэй, Калифорния, Трэвис Джинджер установил мировой рекорд, вырастив тыкву-монстра, которая весит столько же, сколько бегемот. Его гигантская тыква весит невероятные 2749 фунтов (1247 килограммов) , принеся ему награду в размере 30 000 долларов. В момент взвешивания он отметил свою победу, подняв кулак в воздух и объявив свой титул чемпиона. Этот конкурс, который уже…

Исчезновение снега и льда в Гималаях окажет влияние на производство продуктов питания 4 (1)

Просмотрено раз: 151   В крупном новом отчете Международного центра комплексного развития горных районов (ICIMOD), в котором WUR принимал участие, представлены результаты исследования изменений в гималайском регионе Гиндукуш, касающихся ледников, снега и вечной мерзлоты, вызванных глобальным потеплением. Отчет описывает эти изменения как непрецедентные и в значительной степени необратимые.   Исследование под названием «Вода, лед, общество и экосистемы в Гималаях Гиндукуша…

Выращенная говядина в лаборатории имеет больше углеродный след, чем выращенное животное. 5 (1)

Просмотрено раз: 170   Выращенное в лаборатории мясо полученное из клеток животных, часто считается более экологичным, чем из выращенного животного. Для его выращивания требуется меньше земли, воды и парниковых газов, чем для выращивания крупного рогатого скота. Но, в препринте еще не прошедшем рецензирование, исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе обнаружили, что воздействие выращенного в лаборатории или «культивируемого» мяса на окружающую…

Рождественские ёлки превращаются в древесные гранулы 0 (0)

Просмотрено раз: 15 Скоро закончатся праздники и ёлочка, которая так радовала вас, скоро покинет ваш дом. Снятые последние шары с ёлки будут ждать своей очереди в ящике, а вот сама красавица перекочует поближе к мусорному контейнеру. Арно Шарло(Франция) предлагает жителям изготавливать гранулы(пеллеты) из рождественских ёлок- это хороший вид топлива. Эта оригинальная инициатива может вдохновить жителей и предпринимателей. Столкнувшись с непомерной…

Механизм восстановления сельскохозяйственных культур от загрязнения ртути обычным грибом 0 (0)

Просмотрено раз: 22 Из Мэрилендского университета исследователи обнаружили, что грибок Metarhizium robertsii удаляет ртуть из почвы вокруг корней растений, а также из пресной и соленой воды. Исследователи генетически модифицировали грибок, чтобы усилить его дезинтоксикационное действие ртути.   Ртутное загрязнение почвы и воды представляет собой глобальную угрозу для здоровья людей. Metarhizium может стать недорогой и эффективной защитой сельскохозяйственных культур: выращенные в…

Вместо свалки — питомник 0 (0)

Просмотрено раз: 22 Жители Ла Пинтана в Сантьяго, Чили,  теперь не выбрасывают пищевые отходы в общий мусор, а бережно собирают и выносят в мешках, пакетах, ящиках оставляя их на улице, для того, чтобы утром муниципальные работники на грузовиках забрали отходы для дальнейшей переработки. Растительные пищевые отходы превращают в компост, для садов, питомников и общины. Это двойная выгода для жителей —…

Напечатанное на 3D  принтере говяжее мясо 0 (0)

Просмотрено раз: 28 Такой стейк будет кушать даже вегетарианец потому, что он изготовлен из растительной говядины. Забудьте традиционные методы производство мяса. Израильская компания Steakholder Foods, ранее известная как MeaTech 3D, представила так называемые  кусочки говядины Omakase. Кусочки говядины напечатанные на 3D  принтере. Говядина для этих кусочков получена из «стартовых клеток» или стволовых клеток  животного, которые растут в чашке Петри. Продукт…

Новое исследование — может исчезнуть половина видов пальм 0 (0)

Просмотрено раз: 52 «Африканские масличные пальмы.» Пальмы в тропиках это не просто деревья, а строительные материалы, пища и лекарство для людей, а ещё они играют большую роль во многих экосистемах. Исследователи определили, что более половины мировых видов пальм могут оказаться под угрозой исчезновения. Используя новые методы машинного обучения и данные из Красного списка исчезающих видов МСОП, исследователи из Королевских ботанических…

Плохая идея кормить диких животных 0 (0)

Просмотрено раз: 20 В муниципальном парке Мангабейрас в Белу-Оризонти проходит круглосуточный мониторинг, в течении 15 лет наблюдают за коати. Большое количество мусора и отсутствие хищников в парке, привело к большому размножению коати. Коати ( Nasua nasua ) — хищники среднего размера из семейства Procyonidae , в которое также входят еноты и кинкажу. Они чрезвычайно социальные животные и могут образовывать большие…