
Просмотрено раз: 35 Выращенное в лаборатории мясо полученное из клеток животных, часто считается более экологичным, чем из выращенного животного. Для его выращивания требуется меньше земли, воды и парниковых газов, чем для выращивания крупного рогатого скота. Но, в препринте еще не прошедшем рецензирование, исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе обнаружили, что воздействие выращенного в лаборатории или «культивируемого» мяса на окружающую…