Сократить пищевые отходы помогут шесть стратегий

Просмотрено раз: 71 Исследователи Центра продовольственной политики (City, University of London) и Шотландского сельскохозяйственного колледжа представили в журнале Nature Human Behaviour новый анализ, посвящённый одной из самых сложных мировых экологических проблем — пищевым отходам. В работе выделены шесть практических направлений,…




